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8 mars 2010

Kesra algérienne ou pain 100% semoule

Kesra algérienne ou pain 100% semoule
Voici une recette de famille, la kesra algérienne ! Ingrédients : - 500 g de semoule fine- 1/2 cube levure boulangère- 1 cuillère à café de sel- environ 300 ml d'eau tiède- huile- beurre Ces quantités sont données à titre indicatif. Certaines semoules...
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