Ingrédients : -200 g de sucre glace- 125 g de poudre d'amande- 30 g sucre en poudre- 3 blancs d'oeufs 1/ Tamiser le sucre glace et la poudre d'amandeVous pouvez utiliser une passoire aux mailles très fines au dessus d'un morceau de papier cuisson 2/ Monter...