J'ai découvert cette pâte sur le blog d' Oum Elyas et vraiment l'essayer c'est l'adopter!!! Je l'ai tester pour des brioches et des beignets hum un régal et peu de temps de préparation et de repos !!! Voici une petite photo 1/ Préparation de la pâte des...

Ingrédients : Pour une bonne vingtaine de beignets - 500 g de farine- 1/4 verre d'huile- 1/4 verre de beurre- 1 oeuf- 1 pincée de sel- 1 sachet de levure chimique- 1 cube 1/2 de levure fraiche- 250 ml lait chaud - 1/4 verre d'eau 1/ Préparer la pâte à...