3 mars 2010
Muffins facon gateaux au yaourt
Des gâteaux tout simples mais si bons !
Voici la recette pour 12 muffins :
- 1 yaourt nature
- 2 pots de farine
- 1 pot 1/2 de sucre
- 1/2 pot d'huile
- 2 oeufs
- 1 sachet levure
- chocolat
Monter les blancs en neige et réserver
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, le yaourt, l'huile, la levure et la farine. Incorporer la farine peu à peu.
Ajouter au mélange les blancs et mélanger délicatement
Répartir la pâte dans un plat à muffins et mettre un petit de carré au chocolat dans chaque muffin
Cuire 30 min dans un four préchauffé à 180°c
Bon gouter !!!
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